选择白酒酿酒蒸汽发生器需要考虑哪些因素?
一套酿酒设备的质量决定了酒酿的品质,蒸汽发生器作为酿酒设备中重要的一员,大家在选择时一定要细心鉴定区分。目前市场上在售的酿酒蒸汽发生器不在少数,如何在这中间找出质优价廉的设备呢?
在整个酿酒过程中,蒸馏是关键的一步。曲种经发酵后需要上锅蒸馏,这可是个技术活,因没有掌握好蒸的火候而导致酒的品质差的例子比比皆是。
而现在的酿酒蒸汽发生器采用的是蒸汽加热方式,不同于传统的直接加热,控温精准的蒸汽发生器可以大大减少糊锅的概率,同时它对酿酒师傅的技术要求也就没那么高了,相应地还能为酒企节省请酿酒老师傅的开支。
酿酒蒸汽发生器专为酿酒设计,讲求高效酿酒的同时也追求低能耗、利环保,节约酿酒的成本,提升酿酒的产量,增加酒企收入。另外,芭乐视频APP黄色版下载安装蒸汽发生器可以用液化气、天然气、柴油、电为原料,占用空间不大,操作简单方便,是酒企、酒厂的上上之选。
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